TastyCheeseTOUR arriva in Abruzzo, percorrendo le vie della Transumanza
Dopo il successo riscontrato con Facciamo Cheese a Perugia e l’iniziativa di TastyCheeseTOUR in Cilento, durante Storyriders, il progetto TastyCheeseTOUR arriva in Abruzzo, percorrendo le vie della Transumanza, grazie all’interesse dimostrato dall’ A.I.S. (Associazione Italiana Sommelier)- Delegazione L’Aquila. Il primo incontro informativo“Cheese and Wine” si terrà il 24 ottobre a S. Stefano di Sessanio, presso il B&B La Bifora e le Lune.
In tale occasione, dopo una breve presentazione del progetto dalle 17.30, a cura di Superficie 8 srl di Perugia, grazie alla collaborazione di esperti del paesaggio di montagna e degustatori, nutrizionisti, produttori e sommeliers, si rivivrà il ritmo lento del gusto della transumanza, percorrendo la storia della Via dei Tratturi Aquilani attraverso i prodotti enogastronomici. Seguirà un assaggio con i Formaggi della Via del Tratturo Magno ed i Vini dei cantinieri di Ofena, presentati dai produttori.
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