Proġett TastyCheeseTOUR huwa kollu dwar il-ġobon!
Kont taf li hemm iktar minn 240 tipi ta ‘ġobon ta’ ċertu livell ta ‘protezzjoni (Denominazzjoni Protetta tal-Oriġini, Speċjalità Tradizzjonali Garantita jew Indikazzjoni Ġeografika Protetta) fl-Unjoni Ewropea u li suq tal-ġobon tal-UE huwa l-akbar fid-dinja?
Dan huwa punt tat-tluq tagħna. Aħna se nibnu fuq din ir-rikkezza tradizzjonali tal-ġobon fir-reġjuni msieħba u nibdluh f’forza ta ‘żvilupp ta’ turiżmu rurali permezz tat-trawwim tal-prodott sostenibbli li jippromwovi u jivvalorizza l-produzzjoni tal-ġobon billi jattira viżitaturi u nżiedu l-esperjenza rurali u kulinarja tagħhom.
TastyCheeseTOUR Partnership se tiżviluppa rotot imħallta / itinerarji f’reġjuni rurali u żvantaġġati li jipproduċu ġobon ta ‘kwalità għolja fis-sitt pajjiżi membri: Bulgarija, l-Italja, il-Latvja, Malta, is-Slovenja u Spanja. It- Tours tal-Ġobon tagħna se jiġu żviluppati bil-integrazzjoni qawwija tal-komunità lokali u mill-kombinazzjoni ta’ wirt kulturali, industrijali, kulinari u agrikoli. L-għan ewlieni tagħna huwa li nrawwmu dinamiżmu ekonomiku fir-reġjuni involuti mill-ħolqien ta prodotti godda “Tours Ġobon” li qed jippromwovu turiżmu bbażat fuq esperjenza u responsabilita relatati ma’ produzzjoni ta gobon tradizzjonali.